Neue Produkte
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Hochzeitsmandeln blau
*ab 5,00 € -
Hochzeitsmandeln Bronze Metallic
*ab 6,00 €
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Kaffee Sandy
*ab 6,00 €Land: Nikaragua, Columbien
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 100% Arabica mit Wumms
- Nougat
- Walnuss
- Süßholz
- Würzige Noten von Pfeffer
- karamellisierte Nüsse
- Langer Aftertaste mit Zartbitter- Schokoladen Geschmack
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Mandeln Rauch
*ab 5,50 €Fettfrei geröstete Mandeln, mit Ed & Fred-Rauchgewürz fein abgeschmeckt.
Zutaten: Mandeln (94,6%), Rauchwürzung (enthält Senf, Laktose) (4,8%), Salz
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Espresso Yara
*ab 6,00 €Land: Indien, Äthiopien, Nikaragua
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 60% Arabica 40% Robusta
- Walnuss
- Zartbitter Schokolade
- Nougat
- Kakaopulver
- Voller Körper
- Dunkles Karamel
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Elias Yirgacheffe
*ab 6,90 €Die Region Yirgacheffe liegt im Süden von Äthiopien und eines der interessantesten Anbaugebiete für Kaffee. Der Yirgacheffe weist ein fruchtiges, leicht süßes Tassenprofil auf und überzeugt durch seine Noten von Zitrus und Jasmin.
handgeröstet
Unser Tipp für Sie: Als Filter Kaffee vorbereiten. Durchlaufzeit ca 2:30 Min. 15-17 g (ausprobieren) bei 250 ml. Erst 30 ml Wasser 30 sec auf dem Kaffeemehl blühen lassen und dann weitermachen.
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Cashew Käse
*ab 5,50 €Erst behutsam fettfrei geröstet, dann in Cheddar-Käse gewälzt: eine besonders aromatische Cashew.
Zutaten: Cashewkerne (99,6%), Käsearoma (enthält Molke, Laktose, modifizierte Stärke, Natriumcaseinat, Emulgator E471, Säureregulator E341, Schmelzsalz E339, Trennmittel E551) (0,4%)
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie & Eiweiß enthalten.
Hinweis für Allergiker: mit Milcherzeugnis und Lactose
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Erdnüsse Sesam
*ab 5,45 €Orientalisch-raffiniert: Eine frisch geröstete Erdnuss mit einer Idee Zitrone und in Sesam gewälzt.
Zutaten: Erdnusskerne (87%), Sesamsamen (8%), Salz, Zucker, Stärke, Säuerungsmittel Zitronensäure
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Mais geröstet und gesalzen
*ab 5,30 €Die Alternative zu Popcorn: frisch gerösteter Mais.
Zutaten: Mais, Palmöl, Salz, Geschmacksverstärker E621, Zucker, Antioxidationsmittel E320
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Espresso Diabolo
*ab 5,00 €NGOMA | ROBUSTA
Uganda gehört zu den weltweit größten Robusta Produzenten. Die Kombination aus günstiger Höhenlage und Mikroklima sorgen für ideale Anbaubedingungen. Unser Robusta Ngoma wird im Wakiso District nahe des Victoria Lakes angebaut. Die Haupterntezeit ist zwischen Oktober und März, während die sogenannte “Fly Crop” (Nebenernte) von April bis September stattfindet. Lokale Bauern ernten die reifen, roten Robustakirschen per Hand, die später in der Sonne getrocknet werden.
Land Uganda Region Wakiso District Klima Heißes und feuchtes Klima
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 100% Robusta Single Origin
- Walnuss
- Anis
- Weisser Pfeffer
- Nougat-Süße
- Kräftiger voller Körper
- Zartbitter-Schokolade
- Süßholz
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Mandeln Krikri
*ab 5,50 €Lecker frisch geröstete Mandeln in einem knackigen Teigmantel.
Zutaten: Mandelnkerne (84%), Weizenmehl (10%), Zucker, Dextrin, modifizierte Stärke, Salz
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Mandeln Krikri Jakarta
*ab 5,50 €Extra-frisch und fettfrei geröstete Mandeln, umgeben von einer zart-knackigen Teighülle mit Jakarta-Gewürz.
Zutaten: Mandeln (83%), Weizenmehl (10%), Zucker, Dextrin, modifizierte Stärke, Jakarta-Gewürzmischung (enthält Laktose, Aroma (mit Milch)) (1%), Salz
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Soja, Senf, Sellerie & Eiweiß enthalten
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Mais Käse
*ab 5,30 €Frisch gerösteter Mais mit Cheddar Käse .
Zutaten: Mais (Mais, Palmöl, Salz, Geschmacksverstärker E621, Zucker, Antioxidationsmittel E320), Käsearoma (enthält Molke, Laktose, modifizierte Stärke, Natriumcaseinat, Emulgator E471, Säureregulator E341, Schmelzsalz E339, Trennmittel E551) (0,4%)
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Cashew Curry
*ab 5,50 €Fettfrei geröstete Cashew mit Madras-Currypulver fein abgeschmeckt.
Zutaten: Cashewkerne (97,5%), Currypulver Madras (enthält Senf) (1,7%), Salz, Zucker
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.