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Kürbiskerne geröstet und...
*ab 5,80 €Die mediterranen Kernchen enthalten wertvolle Wirkstoffe, u.a. Vitamine, Eisen und Zink.
Die Spur Salz versetzt einen beim Knabbern virtuell ans Mittelmeer.
Zutaten: Kürbiskerne, Meersalz
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Kaffee Nino Schümli
*ab 6,00 €Land: Brasilien, Guatemala, Indien
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 100% Arabica
- Nougat
- Zartbitterschokolade
- Cashew Nuss
- Bergamotte
- Pink Grapefruit
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Fit-Mix
*ab 10,00 €Unser Kraftwerk für alle Leistungsorientierten: feinste Macadamia, köstliche Cashews, vitaminreiche Cranberries. Der Energielieferant par excellence – gibt Power auf Dauer!
Zutaten: Mandeln (24%), Cashewkerne (24%), Rosinen, Haselnusskerne (12%), Macadamia (12%), Cranberries, Zucker, Sonnenblumenöl
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Cashew geröstet & gesalzen
*ab 5,50 €Unsere Cashews: fettfrei geröstet entfalten sie ihren fein-cremigen Geschmack.
Zutaten: Cashewkerne, Meersalz
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Nicolas Brasil
*ab 5,50 €FAZENDA SÃO JOSÉ
Die Fazenda São José wurde 1958 von Orostrato Olavo Silva Barbosa gegründet und ist bis heute im Besitz der Familie, die sich stark für Nachhaltigkeit und hohe Qualitätsstandards einsetzt. Die Farm befindet sich in Guaxupé, einer der wichtigsten Regionen für Kaffeeanbau, auch bekannt als “Montanhas cafeeiras” (Kaffeeberge). Dank des leicht tropischen Klimas und der hügeligen Landschaft der Region wachsen die Kaffeebohnen unter idealen Bedingungen heran.
Land: Brasil Region: Guaxupé
100% Arabica Single Origin
Röstgrad 3, Intensität 3, Säure 2, Süße 3.
handgeröstet
- Pekannuss
- Macadamia
- Cashew
- Zartbitterschokolade
- Getrocknete Feige
- Frische Datteln
- Nougat
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Gold Mix
*ab 10,30 €Eine Mischung aus edlen Nüssen.
(Pistazien, Mandeln, Haselnüsse, Cashew, Macadamia.)
Zutaten: Mandeln, Cashewkerne, Pistazien, Haselnüsse, Macadamia, Salz, Rauchwürzung (enthält Senf, Laktose), Säuerungsmittel Zitronensäure, Pfeffer, Weizenmehl, Zucker, Dextrin, modifizierte Stärke, Jakarta-Gewürzmischung (enthält Laktose, Aroma (mit Milch))
Kann Spuren von Schalenfrüchte, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten. -
- -3,00 €
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Walnusskerne - halbiert,...
10,50 € *ab 7,50 €Rohe Walnusshälften ohne Schale. Ein gesunder Genuss zum Knabbern oder zum Verfeinern von Backwaren und Kochgerichten.
Zutaten: Walnusskerne
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Majesto - ein königlicher Mix
*ab 13,00 €Eine erstklassige Auswahl unserer edelsten Nüsse und Kerne, meisterlich geröstet und mit größter Sorgfalt komponiert.
Zutaten: Mandeln (31%), Cashewkerne (23%), Haselnusskerne (16%), Pistazien (16%), Macadamiakerne (12%), Rauchwürzung (enthält Senf, Laktose), Salz, Tomatenmark, Thymian, Rote Bete Pulver
Kann Spuren von Schalenfrüchte, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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- -0,80 €
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Kürbiskerne in der Schale roh
5,30 € *ab 4,50 €Die mediterranen Kernchen enthalten wertvolle Wirkstoffe, u.a. Vitamine, Eisen und Zink.
Zutaten: Kürbiskerne
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten. -
- -3,50 €
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Macadamia, roh ohne Schale
9,50 € *ab 6,00 €Der kugelige cremeweiße Nusskern hat einen feinen mild-süßen Geschmack - der pure Genuss!
Zutaten: Macadamiakerne
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Georges Monsoon Malabar
*ab 6,00 €MONSOONED MALABAR AA
In der Region Chikmagalur wird der Großteil des indischen Kaffees angebaut und aufbereitet. Dort wachsen die Kaffees an steilen Berghängen auf 1100m Höhe. Unser Monsooned Malabar stammt von der Karadykan Estate, die sich in Chikmagalur befindet. Im Jahr 1890 wurde Karadykan von den zwei britischen Brüder W.L. und C.S. Crawford gegründet und ging später in den Besitz von Sangameshwar Coffee über. Durch die Feuchtigkeitsaufnahme während des Monsunregens entwickelt der Kaffee sein außergewöhnliches Tassenprofil und Aroma.
Land: Indien, Region Chikmagalur, Karnataka, Kaffeefarm Karadykan Estate,
Niederschlag 2000 - 2300mm Monsunregen von Juli - Oktober
100 % Arabica Single Origin
- Zartbitterschokolade
- braune Gewürze
- brauner Zucker
- karamellisiert
- Pfeifentabak
- geröstete Erdnuss
- Walnuss
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung: