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Hochzeitsmandeln blau
*ab 5,00 € -
Hochzeitsmandeln Bronze Metallic
*ab 6,00 €
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Kaffee Sandy
*ab 6,00 €Land: Nikaragua, Columbien
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 100% Arabica mit Wumms
- Nougat
- Walnuss
- Süßholz
- Würzige Noten von Pfeffer
- karamellisierte Nüsse
- Langer Aftertaste mit Zartbitter- Schokoladen Geschmack
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Espresso Yara
*ab 6,00 €Land: Indien, Äthiopien, Nikaragua
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 60% Arabica 40% Robusta
- Walnuss
- Zartbitter Schokolade
- Nougat
- Kakaopulver
- Voller Körper
- Dunkles Karamel
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Elias Yirgacheffe
*ab 6,90 €Die Region Yirgacheffe liegt im Süden von Äthiopien und eines der interessantesten Anbaugebiete für Kaffee. Der Yirgacheffe weist ein fruchtiges, leicht süßes Tassenprofil auf und überzeugt durch seine Noten von Zitrus und Jasmin.
handgeröstet
Unser Tipp für Sie: Als Filter Kaffee vorbereiten. Durchlaufzeit ca 2:30 Min. 15-17 g (ausprobieren) bei 250 ml. Erst 30 ml Wasser 30 sec auf dem Kaffeemehl blühen lassen und dann weitermachen.
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Espresso Diabolo
*ab 5,00 €NGOMA | ROBUSTA
Uganda gehört zu den weltweit größten Robusta Produzenten. Die Kombination aus günstiger Höhenlage und Mikroklima sorgen für ideale Anbaubedingungen. Unser Robusta Ngoma wird im Wakiso District nahe des Victoria Lakes angebaut. Die Haupterntezeit ist zwischen Oktober und März, während die sogenannte “Fly Crop” (Nebenernte) von April bis September stattfindet. Lokale Bauern ernten die reifen, roten Robustakirschen per Hand, die später in der Sonne getrocknet werden.
Land Uganda Region Wakiso District Klima Heißes und feuchtes Klima
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 100% Robusta Single Origin
- Walnuss
- Anis
- Weisser Pfeffer
- Nougat-Süße
- Kräftiger voller Körper
- Zartbitter-Schokolade
- Süßholz
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Espresso Gusto Intenso
*ab 16,90 €Land: Brasilien, Guatemala, Indien
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 100% Arabica
- Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Reiscräcker bunt
*ab 3,75 €Auch optisch ein Leckerbissen: Ein knackiger Mix aus unseren verschiedenen Reiscräckern.
Zutaten: Reis (86%), Sojasoße (enthält Weizen, Soja), Zucker, Meeresalgen, Tapiokastärke, Glukose, Farbstoffe (Zuckercouleur, Paprikaextrakt, echtes Karmin, Kupferkomplexe der Chlorophylle))
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Mokka
*ab 5,00 €Mokka ist die älteste und traditionsreichste Kaffeezubereitungsart. In einer speziellen Kanne wird Wasser (meist mit Zucker) aufgekocht und dann -- je nach Vorliebe und Geschmack -- das staubfein gemahlene Mokkapulver teelöffelweise zugegeben. Unter ständigem Rühren wird der Mokka hochgekocht, dann wieder vom Feuer genommen. Dieser Vorgang wird 4- bis 5-mal wiederholt. Aus über 70-jähriger Familientradition wissen wir: Einen Mokka kocht man nicht -- man zelebriert ihn!
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Bravolis BBQ
*ab 6,90 €Der Würzmix macht's: Geröstete knackige Erdnüsse, umhüllt von einem süß-herzhafte Barbecue-Teigmantel.
Zutaten: Erdnusskerne (31%), Weizenmehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Palmöl, BBQ Aroma (0,2%), Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, Sojasoße (enthält Soja), Dextrin, Kartoffelstärke, Backtriebmittel Natron, Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure, Farbstoffe Paprikaextrakt
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Kakinotane klein
*ab 4,00 €Kleine knusprige Reiscräcker, mit einer glatten Glasur aus Soja-Sauce und scharfem Chili-Pulver.
Zutaten: Reis (92%), Sojasoße (enthält Soja, Weizen), Zucker, Hefeextrakt, Chilipulver, Glukosesirup, modifizierte Tapiokastärke, Farbstoff echtes Karmin
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Japanische Bouls
*ab 6,90 €Eine knackige Hülle aus mildwürzig-süßlichem Teig umgibt die frisch gerösteten Erdnüsse. Einfach lecker!
Zutaten: Weizenmehl, Erdnusskerne (29%), Zucker, modifizierte Maisstärke, Sesamsamen, Salz, Backtriebmittel Hirschhornsalz, Meeresalgen, Sojasoße (enthält Soja), Kartoffelstärke, Dextrin, Farbstoffe (Paprikaextrakt, Zuckercouleur, Annatto)
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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