Zutaten: Zucker, Pistazienkerne, Mandeln, Rosenwasser, Vanillearoma.

Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten (Cashewkerne, Macadamia-, Wal-, Pekan-, Para- und Haselnüsse), Erdnüsse, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Eiweiß, Milch sowie Schwefeldioxide/Sulfite und Fisch, Krustentiere enthalten.

Aus eigener Herstellung

Zutaten: Macadamia (62%), Zucker, Zimt, echte Bourbon Vanille

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Zutaten: Zucker, Pistazienkerne, Wasser, Weizenstärke, Rosenblätter, Mastix (0,3%), Vanillearoma, Säuerungsmittel Zitronensäure

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Milch & Eiweiß enthalten.

Fettfrei geröstete Cashew mit Madras-Currypulver fein abgeschmeckt.

Zutaten: Cashewkerne (97,5%), Currypulver Madras (enthält Senf) (1,7%), Salz, Zucker

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Die bunte Vielfalt: auch optisch sehr gelungene Alternative zum üblichen Kartoffelchips-Einerlei. Nicht nur für Vegetarier und Beilagen-Esser.

Zutaten: Süßkartoffeln (31%), Kürbis (22%), Taro (13%), Karotte (13%), Brechbohnen (9%), Palmöl, Dextrin, Salz

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Land: Brasilien, Columbien, Äthiopien, Indien

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 80% Arabica 20% Robusta

• Geröstete Haselnuss
• Zartbitter-Schokolade
• Voller Körper
• Honig-Süße 
• Süßholz
• Kräuternoten

Röstgrad:     

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

Land: Brasilien, Guatemala, Indien

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Arabica 

• Nougat
• Zartbitterschokolade
• Cashew Nuss
• Bergamotte
• Pink Grapefruit

Röstgrad:      

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

Extra-frisch und fettfrei geröstete Mandeln, umgeben von einer zart-knackigen Teighülle mit Jakarta-Gewürz.

Zutaten: Mandeln (83%), Weizenmehl (10%), Zucker, Dextrin, modifizierte Stärke, Jakarta-Gewürzmischung (enthält Laktose, Aroma (mit Milch)) (1%), Salz

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Soja, Senf, Sellerie & Eiweiß enthalten

NGOMA | ROBUSTA

Uganda gehört zu den weltweit größten Robusta Produzenten. Die Kombination aus günstiger Höhenlage und Mikroklima sorgen für ideale Anbaubedingungen. Unser Robusta Ngoma wird im Wakiso District nahe des Victoria Lakes angebaut. Die Haupterntezeit ist zwischen Oktober und März, während die sogenannte “Fly Crop” (Nebenernte) von April bis September stattfindet. Lokale Bauern ernten die reifen, roten Robustakirschen per Hand, die später in der Sonne getrocknet werden.

Land Uganda Region Wakiso District Klima Heißes und feuchtes Klima

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Robusta Single Origin

• Walnuss
• Anis
• Weisser Pfeffer
• Nougat-Süße 
• Kräftiger voller Körper
• Zartbitter-Schokolade
• Süßholz

Röstgrad:     

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

Unverfälscht und roh, mit hohem Calcium- und Mineralgehalt.

Zutaten: Haselnusskerne

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Die berühmte fruchtig-frische Köstlichkeit, von uns neu komponiert - für Erstsemester, Doktoranden und alle anderen Feinschmecker!

Zutaten: Mandeln, Rosinen, steirische Kürbiskerne, Cashewkerne, Walnüsse, Haselnüsse, Erdnüsse, Säuerungsmittel Zitronensäure, Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid, Reismehl

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.