Land: Äthiopien Region: Sidamo

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Arabica Single Origin

• Kaffeeblüte
• Pfirsisch
• Nougat
• Schwarzer Tee
• Honigmelone

Röstgrad:      

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

Feurige Chili-Schärfe mit rauchigem Aroma – Mandeln für Abenteuerlustige

Zutaten: Mandeln, Rauchwürzung (Maltodextrin, Salz, E621, Dextrose, Kartoffelstärke, Aroma, E330), Habanero Chili.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Milch, Eiweiß enthalten.

Knusprige Haselnüsse treffen auf cremige weiße Schokolade und fruchtige Himbeere. Ein Spiel aus Süße, Frische und Leichtigkeit – perfekt für alle, die das Besondere lieben.

Zutaten: Haselnüsse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellpulver (Magermilchpulver, Molkepulver, Milchfett), Himbeerpulver, Zucker, Karamellisierter Zucker (Palmöl, Kokosöl), Maisstärke, Modifizierte Tapiokastärke, Glukosesirup, Emulgator Soja, Salz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam enthalten.

Rohkaffee, sortenreiner Arabica.

nussig, Walnuss, Zart-Bitter Schokolade.

Zutaten: Reismehl, Erdnusskerne (17%), Weizenmehl, Stärke (Mais, Tapioka, Kartoffel), Zucker, Palmöl, Sojasoße (enthält Soja), Maismehl, Reisöl, Sesamsamen, Dextrin, Salz, Zwiebeln, Knoblauch, BBQ Aroma, Meeresalgen, Backtriebmittel Hirschhornsalz, Chili, Curry Pulver, Maissirup, Glukosesirup, Aroma, Säuerungsmittel Zitronensäure, modifizierte Stärke,  Farbstoffe (Paprikaextrakt, Ammoniak-Zuckercouleur, Zuckercouleur, echtes Karmin, Annatto, Kupferkomplexe der Chlorophylle), Geschmacksverstärker (E627, E631)

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Eine Mischung aus edlen Nüssen.

(Pistazien Rauch, Mandeln Rauch, Cashew Rauch, Mandeln Krikri Jakarta, Cashew Krikri Jakarta, Haselnuss Krikri Jakarta)

Zutaten: Mandeln, Cashewkerne, Pistazien, Haselnüsse, Salz, Weizenmehl, Zucker, Dextrin, modifizierte Stärke, Rauchwürzung (enthält Senf, Laktose), Jakarta-Gewürzmischung (enthält Laktose, Aroma (mit Milch))

Kann Spuren von Schalenfrüchte, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Süß trifft salzig – Mandeln mit feinem Karamell und einer Prise Salz

Zutaten: Mandeln, Salz, Zucker, Zimt, Bourbon Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch, Eiweiß enthalten.

Ein luxuriöses Ensemble aus Nüssen und Schokolade – sechs Meisterwerke der Confiserie. Zarte Pekannüsse mit weißer Schokolade & Karamell, Haselnüsse im Schokomantel, Mandeln mit Orangen-Zimt oder Tiramisu – jede Sorte ist ein Erlebnis für sich. Cremig, knusprig, sinnlich – der perfekte Genussmoment.

Zutaten :
Pekannüsse, Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse, Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin (E322); natürliches Vanille-Aroma), Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, stark entöltes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin), Zucker, Karamellpulver (Magermilchpulver, Molkepulver, Milchfett, Vanillearoma), Himbeerpulver, Maisstärke, Glukosesirup, Kakaopulver, Vanille, Sonnenblumenlecithin, Sorbitan, Schellack.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch, Eiweiß enthalten.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Pistazien, Mandeln, Wasser, Kardamom, Eiweißpulver (enthält Hühnereiweiß), Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten & Milch enthalten.

feinster weißer Nougat und edle Pistazien verschmelzen zu einem Gedicht von betörender Köstlichkeit.

Zutaten: Zucker, Glukose, Pistazien, Eiweiß, Wasser, Vanille, Salz

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten & Milch enthalten.

Traditionell gebrannte Mandeln – süß, knusprig und nostalgisch

Zutaten: Mandeln, Zucker, Zimt, Bourbon Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Eiweiß enthalten.