Land: Äthiopien Region: Sidamo

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Arabica Single Origin

• Kaffeeblüte
• Pfirsisch
• Nougat
• Schwarzer Tee
• Honigmelone

Röstgrad:      

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

Rohkaffee, sortenreiner Arabica.

nussig, Walnuss, Zart-Bitter Schokolade.

Ein luxuriöses Ensemble aus Nüssen und Schokolade – sechs Meisterwerke der Confiserie. Zarte Pekannüsse mit weißer Schokolade & Karamell, Haselnüsse im Schokomantel, Mandeln mit Orangen-Zimt oder Tiramisu – jede Sorte ist ein Erlebnis für sich. Cremig, knusprig, sinnlich – der perfekte Genussmoment.

Zutaten :
Pekannüsse, Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse, Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin (E322); natürliches Vanille-Aroma), Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, stark entöltes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin), Zucker, Karamellpulver (Magermilchpulver, Molkepulver, Milchfett, Vanillearoma), Himbeerpulver, Maisstärke, Glukosesirup, Kakaopulver, Vanille, Sonnenblumenlecithin, Sorbitan, Schellack.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch, Eiweiß enthalten.

Knusprige Haselnüsse treffen auf cremige weiße Schokolade und fruchtige Himbeere. Ein Spiel aus Süße, Frische und Leichtigkeit – perfekt für alle, die das Besondere lieben.

Zutaten: Haselnüsse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellpulver (Magermilchpulver, Molkepulver, Milchfett), Himbeerpulver, Zucker, Karamellisierter Zucker (Palmöl, Kokosöl), Maisstärke, Modifizierte Tapiokastärke, Glukosesirup, Emulgator Soja, Salz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam enthalten.

Zutaten: Reismehl, Erdnusskerne (17%), Weizenmehl, Stärke (Mais, Tapioka, Kartoffel), Zucker, Palmöl, Sojasoße (enthält Soja), Maismehl, Reisöl, Sesamsamen, Dextrin, Salz, Zwiebeln, Knoblauch, BBQ Aroma, Meeresalgen, Backtriebmittel Hirschhornsalz, Chili, Curry Pulver, Maissirup, Glukosesirup, Aroma, Säuerungsmittel Zitronensäure, modifizierte Stärke,  Farbstoffe (Paprikaextrakt, Ammoniak-Zuckercouleur, Zuckercouleur, echtes Karmin, Annatto, Kupferkomplexe der Chlorophylle), Geschmacksverstärker (E627, E631)

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Ein Fest der Aromen: Mandeln in sechs unwiderstehlichen Variationen – von gebrannt und karamellisiert bis hin zu Salz-Karamell, Zitrone-Sesam und exotischem Krikri. Knusprig, duftend und voller Geschmack – die Mandelbox ist ein Stück Handwerkskunst für Feinschmecker.

Zutaten :

Mandeln, Zitronensäure, Sesam, Salz, Rauchwürzung (Maltodextrin, Salz, E621, Dextrose, Kartoffelstärke, Aroma, E330), Habanero Chili, Weizenmehl, Jakarta Würzung (Zucker, Salz, Laikose, Hefepulver, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Aromen [Milch, Weizen], Chili, Gewürzextrakt, Farbstoff E160c), Zucker, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Zimt, Bourbon Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch, Eiweiß enthalten.

Eine Mischung aus edlen Nüssen.

(Pistazien Rauch, Mandeln Rauch, Cashew Rauch, Mandeln Krikri Jakarta, Cashew Krikri Jakarta, Haselnuss Krikri Jakarta)

Zutaten: Mandeln, Cashewkerne, Pistazien, Haselnüsse, Salz, Weizenmehl, Zucker, Dextrin, modifizierte Stärke, Rauchwürzung (enthält Senf, Laktose), Jakarta-Gewürzmischung (enthält Laktose, Aroma (mit Milch))

Kann Spuren von Schalenfrüchte, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Feurige Chili-Schärfe mit rauchigem Aroma – Mandeln für Abenteuerlustige

Zutaten: Mandeln, Rauchwürzung (Maltodextrin, Salz, E621, Dextrose, Kartoffelstärke, Aroma, E330), Habanero Chili.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Milch, Eiweiß enthalten.

Frische Zitrone und nussiger Sesam machen diese Mandeln einzigartig

Zutaten: Mandeln, Zitronensäure, Sesam, Salz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Gluten, Soja, Sellerie, Eiweiß enthalten.

 Eine Mischung aus edlen Nüssen.

(Pistazien, Mandeln, Haselnüsse, Cashew, Mandeln Krikri, Cashew Krikri, Haselnuss Krikri)

Zutaten: Mandeln, Cashewkerne, Pistazien, Haselnüsse, Salz, Weizenmehl, Zucker, Dextrin, modifizierte Stärke
Kann Spuren von Schalenfrüchte, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Zutaten: Zucker, Mandeln, Weizenmehl, Maisstärke, Rindergelatine, Vanille, Lebensmittelfarbstoff (E170, E132), Bienenwachs, Karnaubawachs.

Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Geröstete Haselnüsse mit einer goldenen Karamellschicht, umhüllt von edler Milchschokolade. Der perfekte Biss zwischen knusprig und cremig – ein Klassiker für alle Schokoladenliebhaber.

Zutaten: Haselnüsse, Zucker, Schokolade (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Vanille), Kakaopulver.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Gluten, Senf, Sellerie, Eiweiß enthalten.