Kolumbien bietet eine große Bandbreite an hochwertigen Kaffees. Unser Don Pablo stammt aus der Region Huila, einer der bekanntesten Kaffeeregionen des Landes. Durch die fruchtbaren Böden und idealen geografischen Bedingungen mit Farmen in Höhenlagen von 1200m bis 1800m entstehen in dieser Region einige der hochwertigsten Kaffees des Landes. Im Jahr 2013 erhielt die Region Huila den Status „Demoninacion de Origen Café de Huila“, der das ausgezeichnetes Tassenprofil und die idealen geografischen Merkmale anerkennt.

Anbaugebiet

Land Kolumbien, Region Huila, Tropisches Wetter mit hohem Niederschlag.

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Arabica Single Origin

• Dunkle Traube
• Sultanine
• Zartbitterschokolade
• Pekannuss
• Zederholz

Röstgrad:      

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung: